Вино Соаве белое сухое цена

Белое сухое вино Soave — необычный напиток. Несмотря на то, что его открыли в итальянском регионе, его часто сравнивают и французским Шабли. В его основе — типичный для терруара региона Венето сорт Гарганега. Любопытно, что этом регионе производят только белые вина. 

Особенности сорта прямо отражаются на вкусе, делая напиток легким, в меру сладковатым, слегка пьянящим, головокружительным и деликатным. Сам же Гарганега появился из-за скрещивания средиземноморских белых сортов с дикой местной лозой.

Когда появилось вино Соаве? Никто точно сказать не может, но есть догадка, которая датируется 14 веком, и связывается с автором «Божественной комедии» Данте Алигьери. Однако подтверждений эта история не нашла. 

Уже в 20-м веке вино Соаве начало набирать стремительную популярность, и сегодня оно считается одним из наиболее популярных итальянских вин. Популярности придали киносъемки «Письма к Джульетте» (2010), которые проходили в окрестностях Вероны. В картине встречались не только местные винодельни и погреба, но и сам напиток, который распивали герои.