Количество
|
Стоимость
|
||
|
Вкус: Фактурный, фруктовый, с хорошо интегрированной кислотностью и шелковыми танинами.
Цвет: Фиолетово-рубиновый, густой и насыщенный.
Аромат: Слышны ярко выраженные тона лесных ягод и фруктов, лакрицы, сушеной травы, розмарина, бадьяна, ванили и дубовой коры.
Гастрономия: Гастрономическую пару вину составят блюда из баранины, телятины, дичи, а также овощи на гриле и выдержанные сыры.
Почему стоит это купить. Известное в Помероле винодельческое хозяйство Шато Ля Паташ принадлежит холдингу “Vinobles K”, владельцем которого является Питер Квок. Политика компании заключается в производстве высококачественных вин, а за виноградарство и виноделие отвечают опытные в сфере энологии сотрудники. Купаж 2017 года состоит из ягод Мерло и Каберне Фран, собранных вручную и ферментированных в деревянных емкостях. Выдержка также осуществляется в дубовых бочках и длится около 20 месяцев.