Вкус: мощный, но мягкий, со сбалансированными танинами и хорошим уровнем кислотности.

Цвет: яркий рубиновый.

Аромат: насыщенный, раскрывается нотами ягод черной смородины и других мелких красных и черных фруктов, мускуса и часто оттенками лакрицы, когда вино становится более зрелым.

Гастрономия: отличная пара к дичи, говяжьим ребрышкам и тушеной баранине.

Почему стоит купить это вино. Вино Chateau de Melin Gevrey Chambertin 2022 изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, растущего на виноградниках Ля-Платьер и Ля-Жюстис на почвах из глины и известняка. Холодная мацерация длится 4 дня, алкогольная ферментация происходит в течение 15 дней. Пробивка "шапки" осуществляется вручную в течение первых четырех дней. Выдержка длится 12 месяцев в дубовых бочках, из которых 25% - новые. Потенциал к хранению составляет 7-10 лет. Среди наград вина - золото Challenge Millésime Bio 2024.