Вкус: приятный, утонченный, немного терпкий, с заметной кислинкой. Вино становится значительно мягче после нескольких лет выдержки.

Цвет: насыщенный рубиновый.

Аромат: насыщенный, яркий, раскрывается нотами черной смородины и мускуса.

Гастрономия: прекрасно сочетается с тушеной или жареной дичью, стейком из говядины, бараниной и рагу из птицы.

Почему стоит купить это вино. Вино Chateau de Melin Pommard 2022 изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего на винограднике Ля-Ваш на почвах из глины и известняка. Холодная мацерация длится 4 дня, алкогольная ферментация происходит в течение 15 дней. Пробивка "шапки" осуществляется вручную в течение первых четырех дней. Выдержка длится 12 месяцев в дубовых бочках, из которых 40% - новые. Потенциал к хранению вина составляет 7-10 лет.