Вкус:  фруктовый, с обволакивающими танинами. Послевкусие стойкое и приятное.

Цвет:  густой, рубиновый, с благородными бликами гранатовых оттенков.

Аромат:  богатый, объемный, уходящий в ноты красной сливы, брусники, ежевики, лаврового листа, бальзамика, кедра и кожи.

Гастрономия:  прекрасное сочетание со стейком из тунца, Ти-Бон стейком, медальонами из телятины, фетучини с уткой. Хорошо подойдет к теплым мясным салатам, а также к оленине.

Почему стоит это купить.  Рейтинговое, дорогое, фантастическое вино из правобережья Бордо. Не имеющий классификации Гран крю, этот напиток, тем не менее, становится в один ряд с великими винами Бордо и по праву называется лучшим вином в Помероле. Петрюс – это абсолютно терруарное вино, где на почвах из темной глины прекрасно возделываются Мерло и Каберне Фран. Уровень качества настолько высок, что порой около 40% вина может быть деклассифицировано, а иногда эта цифра доходит и до 100%, как, например, в 1991 году. Петрюс – это всегда исключительное качество. Известный винный критик Роберт Паркер говорит:” вино не терпит объяснений” – и эту фразу можно смело применить к Петрюс 2001.