Количество
|
Стоимость
|
||
|
Белое полусладкое вино мускат можно часто встретить на полках магазинов, так как оно пользуется все большей популярностью.
Мускат - белый сорт винограда, который считается одним из самых распространенных и древних сортов. Его лозы начали высаживать еще в 8-9 веке римляне и греки. Сам по себе этот сорт является достаточно сладким и насыщенным, поэтому часто встречается в полусухом, полусладком или сладком варианте, а его богатый букет ароматов не оставит равнодушным.
Особенности сорта
Яркие вкусо-ароматические характеристики часто сравнивают с сортом гевюрцтраминер, но в отличии от него, мускаты не обладают теми пряными оттенками и столь экзотическими фруктами как личи. Основой базовой ноты палитры для вина из муската является гармоничный переплет цветочно-фруктовых мотивов с цитрусовой кислинкой. Это могут быть цедра апельсина, мандарины, виноград, спелая сочная груша, персик, цветы жимолости, липы и акации.
Кроме своего изобилия сладких фруктов и цветов, мускатное вино очень свежее и легкое в связи с низким содержанием алкоголя, балансом средней кислотности и отсутствием ярых танинов, дополняется прекрасным вкусом сочного персика, маракуйи, медовые ноты, ваниль, засахаренный апельсин.
Разнообразие сорта
Так как уже упоминалось мускат - распространенный в мире сорт, поэтому у него очень много других названий в зависимости от территории произрастания виноградников и страны производства. Например: москато, москатель, мускат александрийский, мускат белый мелкозернистый, мускат оттонель, мускат гамбург, москато джалло, москато роза, зибиббо и т.д.
Москатель - это название муската в Испании и Португалии и классифицируются зачастую как сладкое или полусладкое вино, выращивается в Малаге, Валенсии и Аликанте. В Португалии регионом «обитания» Мушкателя считается регион Сетубал.
В Италии всеми известный вариант игристого напитка асти - москато. Здесь чаще встречается именно в полусладком и сладком исполнении в особенности в регионе Пьемонта. Стоит отметить, что винификация винограда проходит иначе и подразумевает под собой охлаждения вина до завершения ферментации в резервуарах из стали. Именно такая особенность процесса производства позволяет получать вино с низким содержанием алкоголя, но с высоким уровнем содержания сахара, придавая ему золотисто-янтарный, переливающийся на солнечных лучах, цвет.
Разнообразие вин
Среди широкого выбора товара собственного импорта виноторговой компании «Vitis Group” вы можете найти множество замечательных позиций полусладкого вина из сорта мускат.
У нас представлены итальянские производители:
- Cavit Mastri Vernacoli из региона Трентино- Альто-Адидже и его Moscato Giallo. Во вкусе чувствуется легкость и свежесть со сладкими мотивами меда акации и сочных джемовых абрикосов. Соломенно-золотистый цвет напитка дополняется ярко-выраженными ароматами экзотических фруктов и десерта лимонный тарт. Такое вино отлично подойдет к изысканным сырам, бисквитным десертам, легким салатам, ореховой пасте или даже в сочетании с морепродуктами.
- Campagnola из Пьемонта представляет игристую версию Moscato. Приятный нежный вкус с балансом сладости кремово-персикового десерта и наличия кислинки цедры апельсина. Аромат - взрывной букет переплета цветов и медового нектара. Для этого вина время не является другом, поэтому его принято пить молодым, а гармоничным гастрономическим сочетанием будут выступать десерты, фруктовая тарелка, легкие аппетайзеры, салаты, морепродукты, карбонара.
- Украинское кошерное москато от шато Chizay производят в Закарпатье. Философия производства заключается в первую очередь в поддержании качества продукта путем совмещения новых технологий с традиционными методами, переданными годами. Аромат желтых яблок, тропических фруктов маракуйи, манго, папайи, личи, цитрусовых и цветов дополняются прекрасным балансом сладости и кислотности во вкусе. Напиток отлично выступает в качестве аперитива или дополнения к фруктам, свежим салатам и выпечке.
Купить вино столовое полусладкое белое мускат
Всю перечисленну продукцю Вы можете заказать на сайте Vino.ua, где представлена более детальная информация о нашей продукции и условия доставки. Цена на белое полусладкое вино мускат в наших магазинах стартует от 225 гривен.