Вино Мускат біле напівсолодке

Біле напівсолодке вино мускат можна часто зустріти на полицях магазинів, оскільки воно має все більшу популярність.

Мускат - білий сорт винограду, який вважається одним із найпоширеніших і найдавніших сортів. Його лози почали висаджувати ще у 8-9 столітті римляни та греки. Сам по собі цей сорт є досить солодким і насиченим, тому часто зустрічається у напівсухому, напівсолодкому або солодкому варіанті, а його багатий букет ароматів не залишить байдужим.

Особливості сорту

Яскраві смако-ароматичні характеристики часто порівнюють з сортом гевюрцтрамінер, але на відміну від нього, мускати не мають тих пряних відтінків і настільки екзотичних фруктів як лічі. Основою базової ноти палітри для вина з мускату є гармонійний ансамбль квітково-фруктових мотивів із цитрусовою кислинкою. Це можуть бути цедра апельсина, мандарини, виноград, стигла соковита груша, персик, квіти жимолості, липи та акації.

Окрім свого багатства солодких фруктів та квітів, мускатне вино дуже свіже та легке у зв'язку з низьким вмістом алкоголю, балансом середньої кислотності та відсутністю виразних танінів, доповнюється чудовим смаком соковитого персика, маракуї, медові ноти, ванілі, зацукрованого апельсина.

Різноманітність сорту

Як сказано вище, мускат - поширений у світі сорт, тому в нього дуже багато інших назв залежно від території розміщення виноградників і країни виробництва. Наприклад: москато, москатель, мускат олександрійський, мускат білий дрібнозернистий, мускат оттонель, мускат гамбург, москато джалло, москато троянда, зібіббо і т.д.

Москатель - це назва мускату в Іспанії та Португалії і класифікуються найчастіше як солодке або напівсолодке вино, що вирощується в Малазі, Валенсії та Аліканте. У Португалії регіоном «проживання» мушкателя вважається регіон Сетубал.

В Італії всіма відомий варіант ігристого напою асті – москато. Тут частіше зустрічається саме у напівсолодкому та солодкому виконанні особливо у регіоні П'ємонту. Варто зазначити, що вініфікація винограду проходить інакше і передбачає охолодження вина до завершення ферментації в резервуарах зі сталі. Саме така особливість процесу виробництва дозволяє отримувати вино з низьким вмістом алкоголю, але з високим рівнем вмісту цукру, надаючи йому золотисто-бурштиновий колір, що переливається на сонячних променях.

Різноманітність вин

Серед широкого вибору товару власного імпорту виноторгової компанії Vitis Group ви можете знайти безліч чудових позицій напівсолодкого вина з сорту мускат.

У нас представлені італійські виробники:

• Cavit Mastri Vernacoli з регіону Трентіно-Альто-Адідже та його Moscato Giallo. У смаку відчувається легкість та свіжість із солодкими мотивами меду акації та соковитих джемових абрикосів. Солом'яно-золотистий колір напою доповнюється яскраво-вираженими ароматами екзотичних фруктів та десерту лимонний тарт. Таке вино відмінно підійде до вишуканих сирів, бісквітних десертів, легких салатів, горіхової пасти або навіть у поєднанні з морепродуктами.
• Campagnola з П'ємонту представляє ігристу версію Moscato. Приємний ніжний смак із балансом солодкості кремово-персикового десерту та наявності кислинки цедри апельсина. Аромат - вибуховий букет палітри квітів та медового нектару. Для цього вина час не є другом, тому його прийнято пити молодим, а кращими гастрономічними парами будуть виступати десерти, фруктова тарілка, легкі апетайзери, салати, морепродукти, карбонара.
• Українське кошерне москато від шато Chizay виробляють на Закарпатті. Філософія виробництва полягає насамперед у підтримці якості продукту шляхом поєднання нових технологій із традиційними методами, що передаються роками. Аромат жовтих яблук, тропічних фруктів маракуйї, манго, папайї, лічі, цитрусових та квітів доповнюються чудовим балансом солодкості та кислотності у смаку. Напій відмінно виступає як аперитив або доповнення до фруктів, свіжих салатів і випічки.

Купити вино столове напівсолодке біле мускат

Всю перераховану продукцію Ви можете замовити на сайті Vino.ua, де представлена більш детальна інформація про нашу продукцію та умови доставки. Ціна на біле напівсолодке вино мускат у наших магазинах стартує від 225 гривень.