Количество
|
Стоимость
|
||
|
Вкус: мощный, сочный, сглаженный, с превосходным балансом и длительным послевкусием с нюансами пряностей.
Цвет: насыщенный рубиново-красный.
Аромат: богатый, фруктовый, с нотами сливы, лесных ягод, вишни, перца и ванили.
Гастрономия: прекрасно сочетается с блюдами на гриле, дичью, пастой.
Почему стоит купить это вино. Вино Concerto родилось в 1981 году и было реализацией скрытого потенциала виноградарства, которое удалось благодаря экспериментам с новыми методами формирования лозы и новыми купажами, включая также неавтохтонные сорта. Это вино стало одним из предшественников, а впоследствии одним из 10 лучших представителей феномена "Супертосканы". Для изготовления Concerto di Fonterutoli 2020 использовали сорта Санджовезе (80%) и Каберне Совиньон (20%) с виноградников в поселке Фонтерутоли (Кастелина-ин-Кьянти). Урожай собирали вручную, начиная с 21 сентября (Каберне) и 26 сентября (Санджовезе). Выдерживалось вино 18 месяцев в бочках из французского дуба (70% новые) - Санджовезе в тонно, Каберне Совиньон в барриках. Потенциал к выдержке вина составляет более 20 лет.