Количество
|
Стоимость
|
||
|
Вкус: вино округлое, насыщенное, с бархатистой текстурой, мягкими танинами и хорошо сбалансированной кислотностью.
Цвет: ярко-пурпурный.
Аромат: сложный, раскрывается тонами зрелых красных ягод, сладких специй, легкими цветочными, бальзамическими и миндальными оттенками.
Гастрономия: отлично подходит в качестве аперитива, раскрывает свои лучшие свойства в сочетании с красным пряным мясом и зрелыми сырами.
Почему стоит это купить. Перано — участок в зоне Кьянти Классико, площадью 250 гектаров. Он имеет идеальную почву и климатические условия для выращивания отборного винограда. Семья виноделов Фрескобальди, которая имеет 700-летнюю историю, только с 2014 года приобрела эту территорию, и начала делать одни из самых интересных вин. Для производства Кьянти Классико Ризерва виноград собирали вручную, ферментация проводилась в стали, а выдержка проходила в больших бочках из дуба в течение 24 месяцев.