Количество
|
Стоимость
|
||
|
Вкус: очень свежее, элегантное, гармоничное, с идеальным сочетанием кислотности и минеральности, с прекрасной структурой и яркими цитрусовыми нотками.
Цвет: cветло-соломенный с зеленоватыми отблесками.
Аромат: непревзойденный энергичный ароматический букет, наполненный оттенками цитрусовых, зеленого яблока и белых цветов.
Гастрономия: хорошо сочетается с изысканными морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.
Почему стоит купить это вино. Домен Jean-Marc Brocard с 1997 года практикует органическое и биодинамическое земледелие. На сегодняшний день 60 га сертифицированы для органического земледелия и 40 га - для биодинамического. Виноградники произрастают на почве из известняка, глины, окаменелого ракушняка, а возраст лоз составляет 25-30 лет. Виноград собирают вручную, чтобы гарантировать его качество, а затем ферментируют в чанах из нержавеющей стали. Brocard Chablis Sainte Claire - демонстрация фирменного классического стиля региона Шабли, известного своей свежестью, минеральностью и чистотой.