Вкус: глубокий, полнотелый, хорошо сбалансированный, это вино имеет идеальный баланс между мягкими танинами и кислотностью.

Цвет: темно-красный.

Аромат: многогранный, богатый, интенсивный, раскрывается красивыми нотами темных фруктов, ягод, сочной вишни, а также пряными оттенками.

Гастрономия: приятное сопровождение к пикантным первым блюдам, жаркому, дичи и выдержанным сырам.

Почему стоит это купить. Appassimento Rosso Puglia - полнотелое вино, изготовленное из тщательно отобранных красных сортов винограда.. Множество сложных фруктовых ароматов с нотками спелой темной вишни, свежей зелени и ванили. Вино производят по методу Appassimento. Аппассименто наиболее известен уникальным стилем некоторых из самых любимых вин Венето, в том числе Вальполичелла Рипассо и Амароне. Сушка придает винам характерные нотки спелых фруктов, таких как слива и изюм. Собранный вручную виноград прессуется, и начинается брожение. Кожуру оставляют на сусле надолго для получения аромата и характерного красного цвета. Впоследствии вино оставляют в бочках примерно на 3 или 4 месяца; эта выдержка дает приятные нотки специй и ванили. Вино богатое и многогранное. Оно станет лучшим подарком ценителю или же если вы хотите сделать вечер особенным.