В переводе с древнегреческого языка Zyme означает "дрожжи". Компания под этим брендом производит итальянские вина, которые набирают популярность по всему миру. Логотипом производителя стал виноградный лист с изображенным на нем пятиугольником, символизирующим неразрывную тесную связь пяти граней виноделия: произрастание в плодородной земле, концентрирование сока под теплым солнцем, насыщение минералами из воды, особенность виноградной лозы и умелые действия человека.
Немного истории
Винодельческая компания Zyme относительно молодая. Основал ее Селестино Гаспари. Интерес к виноделию проснулся у него с раннего возраста, далее знакомство со знаменитым виноделом Джузеппе Квинтарелли сыграло в его жизни судьбоносную роль. Именно от него он получил бесценный опыт и профессиональные знания, которые помогли ему в 2003 году открыть производство вина в центре региона Вальполичелла Классико. Современная винодельня Zyme расположена в небольшом поселке Сан-Пьетро-ин-Карьяно в Италии на участке бывшего карьера по добыче камня.
Основа вина «Zyme» — это не только качественное сырье и удачный терруар. Это еще и упорный труд, который помог компании шаг за шагом достичь успеха на мировой арене. Сегодня вино «Zyme» подают в лучших ресторанах мира. Vino.ua поможет вам насладиться им, и самостоятельно ощутить эту неповторимую вкусовую палитру.