Вкус: хорошо сбалансированный, одновременно плотный и свежий, с нотами сочных фруктов.

Цвет: гранатово-красный.

Аромат: раскрывается нотами малины, черной смородины, лакрицы, с оттенками кожи.

Гастрономия: хорошо сочетается с изысканными блюдами из баранины или телятины, сырами.

Почему стоит купить это вино. Maison Jean-Claude Boisset - это жемчужина Бургундии, сердце которой бьется в Ursulines (Урсулин), божественной винодельне в Нюи-Сен-Жорж. Жевре-Шамбертен - это большая коммуна, которая расположена в северной части Кот-де-Нюи. Отсюда происходят не менее 9 гран крю, в частности Шарм-Шамбертен (22,50 га) и Мазойер-Шамбертен (18,50 га), которые можно объединить под общим названием Шарм-Шамбертен. Его расположение на побережье является исключительным, так как он имеет каменистую почву, не очень толстый слой, с высоким содержанием активного известняка, что является очень благоприятным для создания чрезвычайно утонченного вина. Название «Шарм» (в пер. - «граб») указывает на наличие деревьев в этом месте. Для изготовления вина Jean-Claude Boisset Charmes Chambertin GrCru 2021 ягоды Пино Нуар собирают с лоз, средний возраст которых составляет 39 лет. Вино выдерживается на осадке в течение 13 месяцев во французских дубовых бочках, из которых 33% новые. Сложное и элегантное, Шарм Шамбертен Гран Крю 2021 от Жан-Клода Буассе воплощает величие своего престижного терруара.