Смак: виразний, збалансований, соковитий, фруктовий із врівноваженими танінами.

Колір: яскравий малиново-пурпурний.

Аромат: яскравий, багатогранний, з нотами чорних фруктів, шоколаду, лакриці і землистими відтінками.

Гастрономія: рекомендовані страви для цього ароматного вина включають смажену баранину, тушковану яловичину.

Чому варто це купити. Поєднання стародавніх покладів грунтів, висота зростання виноградника і середземноморський клімат створюють кращі умови для вирощування сорту Шираз. Виноградник покритий різними піщаними і залізняковими грунтами. Урожай дозрівав у екстремальних кліматичних умовах, але в підсумку ягоди виявилися соковитими і ароматними, що дозволило створити це чудове червоне вино. Зібраний вночі і негайно очищений виноград піддавали холодній ферментації в ферментерах з відкритим верхом протягом приблизно тижня. Далі вино витримується на осаді протягом 10 місяців в барріках з французького дуба, 20% з яких - нові. В результаті виходить Шираз яскравого малиново-пурпурного кольору з ароматом і смаком чорних фруктів і темного шоколаду. Глибокий смак наповнений виразними танінами, які надають цьому Ширазу потужної структури та оксамитовості.