Кількість
|
Вартість
|
||
|
Смак: У збалансованому і потужному смаку уловлюються ягідно-пряні тони, таніни живі і округлі, післясмак довгий і дуже фруктове.
Колір: Темно-гранатовий.
Аромат: Наповнений нотами ожини, сливи, вишні, зерен кави, меленого чорного перцю, сигарної коробки і обори.
Гастрономія: Складні м'ясні страви з баранини, яловичини або свинини; пряні і гострі холодні і гарячі закуски, сири.
Чому варто це купити. Розташований в передгір'ях Аделаїди, виноградник Меджілл Естейт є невід'ємною частиною виноробного господарства Пенфолдс. Саме тут висаджені лози чудового Шираза, з якого було створено вино Magill Estate Shiraz 2010. Ягоди дбайливо збираються вручну і проходять першу ферментацію у відкритих ємностях. Потім сусло змішується і піддається другий ферментації вже в дубовому резервуарі. Витримка триває 14 місяців у французьких барріках (65% з яких нові) і американських бочках (33% з яких нові). Вино Magill Estate Shiraz було випущено вперше в 1983 році і стало революційним, адже воно помітно відрізнялося від основного стилю виноробні, демонструючи хорошу збиту структуру і інтенсивні яскраві квітково-ягідні аромати. Цей напій ексклюзив, який стане перлиною колекції елітних вин істинного цінителя.