Смак: повний , елегантний, повнотілий та строгий, з надзвичайно витонченими танінами. Пряна індивідуальність та відтінки деревини ідеально поєднуються між собою.

Колір: гранатово-червоний, з рубіновими відблисками.

Аромат: насичений, має чіткі ноти троянди, ванілі, лакриці, спецій, підсмаженого дуба та ніжний відтінок абсенту.

Гастрономія: добре смакуватиме з традиційною яєчною пастою з Ланге, равіолі з м'ясним фаршем, червоним м'ясом, відвареним або тушкованим м'ясом і дичиною, а також овечими та козячими сирами тома і твердими зрілими сирами.

Чому варто купити це вино. Каннубі - це довгий пологий пагорб, який піднімається в центрі зони Бароло, оточений вищими пагорбами, він має унікальний мікроклімат, захищений від погодних ускладнень та сильних вітрів. Урожай 2016 року, безумовно, був одним із найдовших за останні роки. Збір винограду розпочався в жовтні, ягоди були ідеально стиглими і дуже насиченими, завдяки чому вино має чудовий баланс, аромат та структуру. Це вино витримується щонайменше 18 місяців в дубових бочках різної ємності, які щороку обирають на основі характеристик окремого вінтажу, щоб дозволити йому найкраще розкрити свої особливості. Деякий час вино витримується в пляшках перед надходженням у продаж.