Смак: широкий, щедрий, щільний, оксамитовий, з нотами цитрусових, тостів, бріоша і яскравою кислотністю на фініші.

Колір: золотисто-жовтий.

Аромат: м'який, щедрий, збалансований, насичений, глибокий, розкривається нотами злегка терпких фруктів, жовтого персика, тостів, бріоша.

Гастрономія: шикарний аперитив, а також прекрасно поєднується з білим трюфелем, лобстерами, креветками, жирною рибою.

Чому варто це купити. Зачарований ароматичною різноманітністю Піно Нуар в Шампані, Луї Родерер використовує структуру і силу винограду Піно Нуар з Монтань-де-Реймс для створення свого Кюве Вінтаж. На північному сході виноград дозріває повільніше. Характер цього чудового вина посилюється і стає більш вишуканим, завдяки витримці в деревині і часу. Brut Vintage 2014 складається приблизно на 70% з Піно Нуар і 30% з Шардоне, 30% з яких становить вино, витримане в дубових бочках. Вінтажні кюве зазвичай витримуються на осаді протягом 4 років і додатково дозрівають мінімум на 6 місяців після дегоржування, щоб досягти ідеальної зрілості. Шампанське розкривається чудовим ансамблем нот цукатів, мигдальної пасти, тостів, білого шоколаду і карамелі.