|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Смак: м’який, гармонійний та елегантно збалансований, із шовковистою текстурою та насиченою фруктовістю, підсиленою свіжими мінеральними нюансами. Тривалий і чистий післясмак поєднує тонкі шоколадні відтінки з крейдяною мінеральністю, залишаючи приємне відчуття легкої солоності та свіжості.
Колір: витончений рожевий відтінок із делікатними мідними переливами.
Аромат: розкривається яскравими нотами лісових ягід — дикої полуниці та малини — які гармонійно доповнюються відтінками червоного апельсина. У букеті також відчуваються ніжні пудрові й злегка пряні нюанси, що нагадують трояндові пелюстки та витончені десертні акорди. Аерація розкриває складніші відтінки з легкими йодованими, шоколадними та смолисто-кедровими акцентами.
Гастрономія: прекрасний аперитив, а також дивовижно поєднується зі стравами з качки, краба, риби.
Чому варто купити це вино. Для створення рожевого шампанського Louis Roederer Brut Rose Vintage 2017 використовували ягоди Піно Нуар (60%) та Шардоне (40%), зібрані з виноградників Долини Марни (крю Cumières, Chouilly) в період з 31 серпня по 9 вересня 2017 року у швидкому темпі. Це рожеве шампанське виготовляється за допомогою надзвичайно делікатної технології тривалої інфузії винограду сорту Піно Нуар. Такий метод дозволяє максимально розкрити насичений аромат стиглих ягід і зберегти природну свіжість із витонченими мінерально-солонуватими відтінками. На етапі мацерації до Піно Нуар додається невелика частка соку Шардоне, що сприяє гармонійному поєднанню сортів. Після цього відбувається алкогольна ферментація, завдяки якій формується цілісний і збалансований асамбляж із м’якою текстурою та елегантним характером.













































