Смак: вирізняється надзвичайно чистим і виразним смаком без жодної солодкості завдяки повній відсутності дозажу. Перший ковток розкриває соковиту фруктову стиглість, яка гармонійно поєднується з мінеральною свіжістю та делікатною солонуватою ноткою. Оксамитова текстура доповнюється елегантною кислотністю, а тривалий післясмак залишає відтінки вапняку, морських мушель і легкої благородної гірчинки.

Колір: яскравий світло-золотистий колір із кришталевим блиском. Тонкий, стійкий перляж рівномірно піднімається у келиху.

Аромат: букет багатогранний, витончений і дуже чистий. У ньому гармонійно переплітаються аромати стиглої мірабелі, чорної смородини, свіжого мигдалю та ніжного бузку. Згодом розкриваються мінеральні нюанси, легкі пряні відтінки та благородні дріжджові тони, що надають шампанському особливої глибини та складності.

Гастрономія: чудово поєднується з устрицями, морськими гребінцями, омарами, креветками, тартаром із тунця, сашимі, білою рибою, ікрою та іншими делікатесами з морепродуктів. Також стане відмінним супроводом до витриманих м'яких сирів, страв із птиці, телятини та авторської високої кухні.

Чому варто купити це вино. Louis Roederer — один із найпрестижніших шампанських домів Франції, заснований у 1776 році. Будинок залишається сімейним підприємством і володіє великою площею власних виноградників у найкращих крю регіону Шампань. Саме тут створюються шампанські, які високо цінуються сомельє та колекціонерами по всьому світу.

Для створення Louis Roederer Brut Nature 2018 використовують виноград із виноградників Ла-Рив'єр у крю Кюм'єр. Купаж складається з 55% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier, 20% Chardonnay з додаванням невеликої частки Pinot Blanc. Близько 31% виноматеріалу витримують у дубових бочках, що додає структурності та глибини смаку. Вино виробляють без малолактичної ферментації та без дозажу, завдяки чому максимально зберігається природна чистота фруктів і мінеральний характер теруару.

Урожай 2018 року відзначався чудовими погодними умовами: виноград дозрів здоровим і якісним, що дозволило створити елегантне шампанське з винятковим балансом свіжості, концентрації та фруктової виразності. Збір урожаю розпочався 2 вересня 2018 року.

Louis Roederer Brut Nature 2018 — це шампанське для справжніх поціновувачів максимально природного стилю. Відсутність дозажу дозволяє відчути автентичний характер винограду, а складний ароматичний профіль, витончена мінеральність і тривалий післясмак роблять кожен келих особливо вишуканим. Це чудовий вибір для святкових подій, гастрономічних вечерь або подарунка людині, яка цінує преміальні французькі шампанські з бездоганною репутацією.