Смак: округлий і оксамитовий, з тривалим вишнево-ванільним післясмаком.

Колір: рубіново-червоний.

Аромат: багатий і елегантний ароматичний букет з нотками лісових червоних ягід, вишні, сливи, фіалки, шоколаду та спецій.

Гастрономія: вино чудово поєднується з пастою під м'ясним соусом, полентою, стравами з червоного і білого м'яса і сирами середньої витримки.

Чому варто це купити. Головний сорт винограду в Вальполічелла Класіко - це Корвіна Веронезе, який надає вину структури і тіла. Також використовуються Корвіноне і Рондінелла та інші автохтонні місцеві червоні сорти. Термін Суперіор означає, що міцність і щільність вина вищі за чітко визначені правилами DOС для даного вина в даному регіоні, а смак і аромат більш насичені.