Смак: вино повнотіле, насичене, з бархатистими танинами і тонами сушених чорних ягід. Завдяки такому поєднанню в тривалий післясмак випадає легка гірчинка.

Колір: насичений, гранатово-червоний з фіолетовим відтінком.

Аромат: яскравий, глибокий, з тонами чорного шоколаду, родзинок, цедри, відтінками спецій і смаженого мигдалю.

Гастрономія: добре гармонує з витриманими сирами, подається до червоного м'яса, дичини, оленини.

Чому варто це купити. Вино Компаньолі Амароне делла Вальполічелла Класіко виробляють тільки з добірного винограду сортів Рондінелла, Молінарі і Корвіна. Після збору врожаю ягоди подвяливают протягом дев'яноста днів. У цей час вони втрачають приблизно 40% від своєї ваги. Таким чином в ягоді концентруються цукру, фенольні і екстрактивні речовини, які потім переходять в готове вино, проявляючись в незаперечному смак і аромат. Дане вино витримують в дубових бочках протягом 18 місяців.