Кількість
|
Вартість
|
||
|
Смак: повний, м'який, із дрібнозернистими танінами, із типовою пряністю та фруктовими відтінками з нюансами кави. Післясмак складний та елегантний.
Колір: насичений пурпурний з фіолетовими відтінками.
Аромат: глибокий, насичений, розкривається гарними нотами чорних фруктів, підсмажених зерен кави, із м'якими відтінками паприки та какао.
Гастрономія: чудове в парі з яловичиною, ягням, домашньою птицею, пастою.
Чому варто купити це вино. Тривалий та м'який сезон дозрівання у 2021 році дозводив створити свіжі, елегантні та ароматні вина. Для виготовлення Errazuriz Carmener Aconcagua Alto 2021 виноград збирали вручну вранці на виноградниках, розташованих у глибині долини Аконкагуа. Ретельно відібрані ягоди подрібнили і відправили в резервуари з нержавіючої сталі для ферментації. Мацерація тривала 15-25 днів. Вино витримувалося 14 місяців у бочках з французького дуба, 35% з яких були новими. Вино вирізняється приємним смаком з чудовою округлістю, м’якістю та гладкою текстурою. Ароматичний букет сповнений фруктовими нотами, які доповнюються відтінками кави та спецій.