Количество
|
Стоимость
|
||
|
Вкус: полный, мягкий, с мелкозернистыми танинами, с типичной пряностью и фруктовыми оттенками с нюансами кофе. Послевкусие сложное и элегантное.
Цвет: насыщенный пурпурный с фиолетовыми оттенками.
Аромат: глубокий, насыщенный, раскрывается красивыми нотами черных фруктов, поджаренных зерен кофе, с мягкими оттенками паприки и какао.
Гастрономия: великолепно в паре с говядиной, ягненком, домашней птицей, пастой.
Почему стоит купить это вино. Длительный и мягкий сезон созревания в 2021 году позволил создать свежие, элегантные и ароматные вина. Для изготовления Errazuriz Carmener Aconcagua Alto 2021 виноград собирали вручную утром на виноградниках, расположенных в глубине долины Аконкагуа. Тщательно отобранные ягоды измельчили и отправили в резервуары из нержавеющей стали для ферментации. Мацерация продолжалась 15-25 дней. Вино выдерживалось 14 месяцев в бочках из французского дуба, 35% из которых были новыми. Вино отличается приятным вкусом с великолепной округлостью, мягкостью и гладкой текстурой. Ароматический букет полон фруктовыми нотами, которые дополняются оттенками кофе и специй.