Смак: соковитий, гармонійний, добре збалансований, з тривалим післясмаком, в якому можна відчути відтінки вишні та малини.

Колір: червоно-пурпурний.

Аромат: відчувається стійкий і яскравий аромат вишні, червоної сливи і легкого флеру ванілі та тютюну.

Гастрономія: чудове в поєднанні з м'ясом дикої качки або фазана, стравами з червоного м'яса, сирами.

Чому варто це купити. Мерло - дуже популярний і затребуваний сорт винограду. Вирощений в Чилі, в Центральній долині, на піщано-кам'янистих і глинисто-вапнякових грунтах, цей виноградний сорт виходить дуже яскравим, ароматним і смачним. Ягоди збирають виключно максимально зрілі. Ферментація проходить при контрольованій температурі 30С протягом 10 днів, після чого вино витримується ще деякий час в сталевих ємностях, а потім відбувається розлив по пляшках. Червоне сухе Ель Чиво - це прекрасне, приємне, ароматне, добре збалансоване вино, яке стане ідеальним доповненням до вечірньої трапези в колі сім'ї.