Кількість
|
Вартість
|
||
|
Смак: соковитий, насичений, повнотілий, з гарною структурою, з переважанням стиглих червоних і чорних ягід, з тривалим післясмаком, де відчутна пряність.
Колір: темно-гранатовий.
Аромат: складний, розкривається відтінками вишні, стиглої сливи, брусниці, ожини, чорної смородини, суниці, кедра, лакриці і спецій.
Гастрономія: відмінне поєднання зі стейком з телятини, каре ягняти, смаженим м'ясом на мангалі, овочами-гриль або зрілими сирами.
Чому варто це купити. Вино "Bajoz Toro Crianza" - чудовий представник червоних вин від іспанського виробника "Pagos del Rey". Вино чудово підійде для приємного вечора в компанії друзів або сім'ї. Добре відтінить м'ясні страви. Виготовляється з виноградного сорту Темпранійо (100%), лози якого зростають на виноградниках вздовж річки Bajoz в містечку Моралес-де-Торо в провінції Самора. Вік лоз - 50 років. Збір ягід вручну проходить в кінці вересня. Ферментація та малолактика - в сталевих резервуарах. Витримується вино 6 місяців в нових бочках з американського дуба, а потім ще 1,5 роки відпочиває в пляшках.