Количество
|
Стоимость
|
||
|
Вкус: живой, яркий, ягодно-фруктовый.
Цвет: насыщенный рубиновый.
Аромат: сложный, раскрывающийся тонами спелой вишни, черники, барбариса, полевых цветов и трав, с легкими оттенками ванили и бадьяна.
Гастрономия: идеальное сочетание с теплыми салатами, карпаччо из телятины, вителло-тонато, бифштексом, запеченым на гриле красным мясом, тушеными овощами и сырной нарезкой.
Почему стоит это купить. Giustiniana Barbera Grangiarossa - это сухое красное вино, родом из Пьемонта. Лозы 100% Барберы раскинулись на холмистой местности, на высоте 300-500 метров над уровнем моря, с удачной южной экспозицией. Сбор ягод производится только вручную, после чего они доставляются на винодельню. После тщательного гребнеотделения, ягоды мягко прессуются и винифицируются в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Для выдержки, которая длится порядка 12 месяцев, были выбраны дубовые бочки.