Вкус: богатый, свежий, привлекательный, с оттенками лимона и зеленого яблока.

Цвет: соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками.

Аромат: раскрывается нотами тропических фруктов и томатного листа.

Гастрономия: хороший аперитив, хорошо сочетается с сырами с голубой плесенью, а также сырами средней выдержки.

Почему стоит купить это вино. Tenuta Casate Sauvignon – белое вино из Фриули, где производятся прекрасные сортовые вина. Производитель Az. Agr. Lorenzon создает вина, которым свойственна элегантность, прямолинейность и большая сортовая типичность. В 1950-х годах Северино Лоренцо основал компанию, а сегодня она находится под управлением сына и внуков Лоренцо, и владеет около 160 га виноградников. Модернизированная в 1993 году винодельня стала примером для других компаний в вопросе производства новых подвалов.