Количество
|
Стоимость
|
||
|
Вкус: Ощущаются фруктово-пряные мотивы, сбалансированная кислотность, округлые танины и непревзойдённая комплексность.
Цвет: Темно-красный, с рубиновым оттенком.
Аромат: Утонченный, наполненный тонами черных ягод и фруктов, кофейных зёрен, сладких специй, графита и дубовой коры.
Гастрономия: Лучшим сочетанием станут мясные закуски, теплые салаты, стейк рибай и филе-миньон, запечённые перепела, сыры длительной выдержки.
Почему стоит это купить. “Шато Ляфлер-Петрюс” 2008 года — это одно из лучших вин хозяйства за последние 60 лет. Это сдержанная элегантность и абсолютный баланс. Урожайность была крайне снижена очень плохими погодными условиями. За счёт этого качество получилось отменным, что не могли не оценить критики и эксперты. Сорта Мерло и Каберне Фран были собраны вручную с разных участков, ферментировались раздельно в нейтральных резервуарах, что типично и для Дома, и для региона в целом. Выдержка проходила во французских барриках порядка 20 месяцев.