Количество
|
Стоимость
|
||
|
Вкус: свежий и насыщенный, с легкой, шелковистой структурой. Очень утонченное и сбалансированное вино с хорошей минеральностью и сложным послевкусием. Ощущаются яркие ноты цитрусовых фруктов.
Цвет: светлый, приятного золотистого оттенка.
Аромат: легкий ароматический букет с нотками цитрусовых, спелых абрикос и тонкими дубовыми нюансами.
Гастрономия: вино отлично подходит к блюдам из рыбы и морепродуктов, сырам средней выдержки, салатам. Можно употреблять в качестве аперитива.
Почему стоит это купить. "Chateau Argadens" Blanc — белое сухое вино, производимое в Шато Аргаданс. Расположенный в шестидесяти километрах к югу от Бордо, этот регион славится своими виноградниками. Для вина используют два сорта винограда — Совиньон Блан и Семильон. Ягоды собирают после достижения полной зрелости, при этом Семильон сразу подвергается отжиму, а Совиньон проходит длительную мацерацию. В период брожения сусло защищают от окисления, помещая в инертный газ — это придает вину особую терпкую сладость. Вино ферментируется исключительно в новых дубовых бочках, а затем выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев. Это позволяет достигнуть богатства вкуса и аромата, гармоничной сложности напитка.