Количество
|
Стоимость
|
||
|
Вкус: округлый, хорошо сбалансированный, с четко очерченными танинами и длительным послевкусием.
Цвет: насыщенно-янтарный.
Аромат: яркий, богатый, ноты сухофруктов, миндаля, табака, бергамота сочетаются с оттенками айвы, персика, абрикоса и белых цветов.
Гастрономия: хорошей парой к вину будут блюда из рыбы, птицы, а также морепродукты.
Почему стоит купить это вино. Лимитированная коллекция создана по древнейшей в мире технологии - кахетинской, которая предусматривает брожение и выдержку на мезге в глиняных амфорах «квеври». В Винном доме SHABO установлено 15 квеври (1400 и 2000 литров). В каждой амфоре, расположенной под землей, в течение 5 месяцев происходит процесс мацерации и выдержки на мезге, во время которого вино приобретает неповторимый ярко-янтарный цвет, а твердые частицы винограда наполняют вино антиоксидантами и витаминами. Производство контролируется грузинскими экспертами.