Вкус: гармоничный, с прекрасным балансом фруктовости и кислотности, с бархатистыми танинами, ягодно-фруктовым вкусом.

Цвет: бордово-гранатовый.

Аромат: роскошный, фруктовый, яркий, в котором слышны ноты засахаренных фруктов, чернично-смородинового джема, вишневого конфитюра, переплетающиеся с нюансами трюфелей, дыма и графита.

Гастрономия: станет отличным гастрономическим сопровождением к ростбифу, вителло тоннато, карпаччо из телятины, запеченному ягненку, стейкам любой прожарки, овощам-гриль.

Почему стоит это купить. История виноградарства и виноделия в регионе Кот-де-Нюи началась ещё со времён галло-римских завоеваний и продолжается по сей день. Поэтому напитки Вон-Романе всегда стоят на первых позициях среди французских вин. Одним из ярчайших представителей является Maison Remoissenet Pere et Fils, основавший поместье в 1877 году. Домен производит лучшие вина в Бургундии. Красное сухое Vosne Romanee “Les Beaumonts” производится из сорта Пино Нуар, лозы которого возделываются на винограднике “Ле Бомонт” в Вон Романе. Выдерживается напиток в небольших бочках из французского дуба порядка трех лет. Remoissenet Vosne Romanee “Les Beaumonts” 1erCru 1978 года – это полное изящества вино, с роскошью в аромате, которое достойно быть в винной закладке истинного коллекционера великих вин.