Вкус: вино выразительное, отлично сбалансированное, со слегка маслянистой текстурой и свежей кислотностью. Ощутимы тона клубники, цитрусовых и сладких специй.

Цвет: нежно-розовый с персиковым оттенком.

Аромат: тонкий и элегантный, с фруктовыми тонами цитрусовых, персика, манго и личи, маракуйи и вишни.

Гастрономия: отлично сочетается с блюдами средиземноморской кухни, также хорошо в качестве аперитива.

Почему стоит это купить. Домейн Отт является самым известным производителем розовых вин премиального качества. Вина этой компании можно найти практически во всех лучших ресторанах мира. Бай Отт Розе — это изысканное и элегантное розовое вино от Домейн Отт. Виноград собирают вручную, после чего проводят строгую и избирательную сортировку, с последующим деликатным прессованием целых гроздей и очень краткой мацерацией для получения красивого светлого розового цвета. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах, после чего вино выдерживается несколько месяцев в бочке, и год в бутылке. Бай Отт Розе — отличное розовое вино из Прованса, способное удовлетворить даже самых требовательных ценителей.