Вкус: элегантный, сухой, выдержанный в хорошей мягкости и выразительной сочности, с длительным послевкусием.

Цвет: соломенно-желтый.

Аромат: изысканный, элегантный, многогранный, раскрывается великолепными нотами персика, ананаса, тостов и сладких специй.

Гастрономия: прекрасно сочетается с тушеным осьминогом, креветками, жирной рыбой, а также в паре с мягкими сырами.

Почему стоит это купить. Еще одно превосходное вино, созданное Le Chablisienne, - это Premier Cru Vaillons. Оно происходит из очаровательного винодельческого региона Шабли, где виноград шардоне приобретает название, известное своими исключительными качествами утонченности. Вино на 100% состоит из винограда сорта шардоне из минеральных почв Шабли. Прохладный климат и особенный минеральный состав почв создают уникальные условия, что дарят винам очень элегантный профиль. Выдержка в барриках не менее 6 месяцев. В результате получается вино с большой концентрацией ароматов. С множеством нот свежих цитрусовых и зеленых яблок, оно обладает большой сложностью и минеральностью с долгим элегантным послевкусием.