Вкус: богатый, полный и округлый, мощный, но элегантный, свежий и фруктовый.

Цвет: прозрачный, светло-желтый.

Аромат: очень выразительный, пряный, с приятными нотами личи.

Гастрономия: очень хорошо сочетается с блюдами индийской и азиатской кухни, уткой в апельсиновом соусе, филе миньон из свинины с ананасом, копченой рыбой и карри с рисом и овощами.

Почему стоит купить это вино. В 2009 году хозяйство Gustave Lorentz перевело все свои виноградники на органическое земледелие (с 2012 г. сертифицировано Ecocert). Кроме того, линейка органических вин Evidence сертифицирована как 100% Vegan. Вина этой линейки обладают подчеркнутой интенсивной минеральностью. Lorentz Gewurztraminer Bio Evidence - органическое вино из 100% сорта винограда Гевюрцтраминер, который произрастает на холмах вокруг маленькой деревни Бергхайм в Эльзасе, где почвы состоят преимущественно из глины и известняка.