Вкус: насыщенный, сложный, с нотами вишни и какао, имеет изысканные танины и длительное элегантное послевкусие.

Цвет: рубиново-красный.

Аромат: раскрывается нотами черной смородины, сливы и ежевики, тонкими оттенками сушеных трав, кофе и глины.

Гастрономия: прекрасно сочетается с блюдами из баранины, уткой и твердыми выдержанными сырами.

Почему стоит купить это вино. Вино Col Solare является результатом партнерства двух влиятельных производителей, признанных лидеров в своих регионах: Marchesi Antinori из Тосканы и Chateau Ste. Мишель из Вашингтона. Col Solare, что с итальянского переводится как "сияющий холм", реализует видение партнеров по объединению двух уникальных культур виноградарства и виноделия для создания чрезвычайно роскошного Каберне Совиньон исключительно в пределах апеласьона Ред Маунтин. Виноград собирают вручную и сортируют. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали и небольших бочках из французского дуба для формирования интересной палитры вкусов. Выдержка длится 22 месяца в новых бочках из французского дуба. Винтаж 2019 года - замечательное насыщенное каберне с классическим характером штата Вашингтон. Среди оценок вина - 94 балла от Wine & Spirits Magazine.