Количество
|
Стоимость
|
||
|
Вкус: вино полнотелое, хорошо структурированное, с бархатистыми мягкими танинами. Основные тона — подвяленный черные ягоды.
Цвет: насыщенный красный с гранатовым оттенком.
Аромат: многогранный, с тонами спелых ягод, вишни, оттенками ванили, сладких специй и лепестков розы.
Гастрономия: хорошо подойдет в качестве дижестива, сочетается с красным мясом, зрелыми сырами и дичью.
Почему стоит это купить. Вино Компаньола Амароне делла Вальполичелла Классико производят по классической технологии Амароне. Отборные ягоды винограда подвяливают в течение ста дней, а выдержка происходит на протяжении двух лет в дубовой бочке. После этого шесть месяцев вино дозревает в бутылке. Данный напиток — это настоящее произведение искусства, в которое вложили много времени, сил и умения. Все это было не зря, поскольку бутылка стала великолепным покорителем величайших критиков и любителей алкогольных напитков.