Количество
|
Стоимость
|
||
|
Вкус: приятный и мягкий, наполненный нотами персика, абрикосов, груш, дыни, свежих цветов. Кислотность хрустящая, слегка пикантная. Послевкусие очень чистое, играющее различными вкусовыми нюансами.
Цвет: золотистый, с зелеными отблесками.
Аромат: в ароматическом букете смешались ноты цветов жасмина и желтых экзотических фруктов.
Гастрономия: достаточно универсальное вино, которое в равной степени удачно играет и с красной рыбой, и с сырами, и с курицей, и с грибами, и с острыми блюдами из телятины. Хорошо дополнит также фрукты и десерты, мороженое.
Почему стоит это купить. Благодаря гибкой структуре этого вина его считают очень универсальным. При этом назвать его безликим нельзя — каждый глоток Riesling Trocken раскрывает перед вами новый букет вкусовых ощущений и оставляет восхитительное послевкусие. Вино производят по традиционной технологии, с применением выверенных методик. После сбора каждую партию ягод тщательно сортируют, а затем мягко прессуют. После этого сусло помещается в чаны из нержавеющей стали, где проходит ферментация. Даже после окончания ферментации вино пребывает в чане определенный срок — чтобы придать вкусу и аромату большей выразительности.