Вкус:  сочный, насыщенный, фруктово-плодовый, с продолжительным послевкусием и бархатистыми танинами.

Цвет:  насыщенный, бордово-фиолетовый.

Аромат:  яркий, впечатляющий, с нюансами спелой черешни, сливы, смородины, ежевики, переходящими в приятную джемовость .

Гастрономия:  вино великолепно сочетается с карпаччо из телятины, красным мясом на гриле, овощным рагу, пастой Болоньезе и Неапольской пиццей.

Почему стоит это купить.  Апулия - в основном равнинная местность, обдуваемая сильными ветрами. Одним из главных и знаменитейших сортов, произрастающих на этой территории, является Примитиво, вкусо-ароматические качества которого могут смело соперничать с лучшими калифорнийскими Зинфанделями. Примитиво Барокко - это отличное приобретение для расширения гастрономических горизонтов и пополнения своей дегустационной базы.