Количество
|
Стоимость
|
||
|
Вкус: полнотелый, с бархатными танинами, с ягодно-фруктовой доминантой и слегка терпким и продолжительным послевкусием.
Цвет: красно-рубиновый.
Аромат: раскрывается тонами спелой черной вишни, смородины, ежевики, черники и табачного листа.
Гастрономия: хорошее сочетание с блюдами из красного мяса, жареной дичью, домашней уткой, приготовленной в духовке, пастой и зрелыми сырами.
Почему стоит это купить. “Adrano Montepulciano d'Abruzzo ” урожая 2012 года – прекрасное красное сухое с уникальным стилем, однако оно сохранило классические характеристики виноградного сорта Монтепульчано. Виноградные лозы, из ягод которых производят данное вино, произрастают на известняково-глинистой почве на высоте 200 метров над уровнем моря в зоне Коллине Терамане. Урожай собирается в октябре, мацерация в течение 25 дней на виноградной кожуре, ферментация в емкостях из нержавеющей стали длится также 25 дней, затем яблочно-молочное брожение в барриках. После этого проходит выдержка в течение года в новых французских барриках, и еще 6-8 месяцев вино отдыхает в бутылках перед выходом в свет. Это вино является замечательным вариантом напитка на праздничном застолье.