Смак: багатий, фруктовий, із шовковистими танінами та тривалим посмаком з нотами ягідного пирога та спецій для випічки.

Колір: глибокий гранатово-фіолетовий.

Аромат: спокусливий, з тонами стиглої малини, бойзенової ягоди та черешні, а також відтінками кориці та трохи обсмаженої кави.

Гастрономія: чудово смакує разом зі шведськими м’ясними кульками, курячим качіаторе та баклажанами з пармезаном.

Чому варто купити це вино. Виноградник Фей – це місце, де почалася історія виноробні Stag’s Leap Wine Cellars, а також один з найвеличніших виноградників долини Напа. Перший урожай вина Fay Cabernet Sauvignon з одного виноградника було отримано 1990 року, а 2015 року вино Fay святкувало своє 25-річчя. Загалом 2015 рік дав менший урожай, ніж зазвичай, але ягоди були високої якості. Витримка в бочках тривала 22 місяці (89% нових французьких дубових бочок).