Смак: насичений, округлий, з бархатистими танинами, ягідної складової і приємним тривалим післясмаком.

Колір: темно-рубіновий.

Аромат: яскравий, багатий, розкривається нотами стиглої вишні, черешні, полуниці і малини, переплітаючись трохи пізніше з півтонами пряних спецій і димності.

Гастрономія: чудовою гастрономічною парою стануть страви з червоного м'яса, смажена дичину, запечена в духовці качка з грушею, зрілі сири.

Чому варто це купити. Вино Secret Coast Pinot Noir Hawke # 39; s Bay 2011 чудове вино, яке має гарне співвідношення ціни і якості. Хоукс Бей вважається одним з найстаріших виноробних регіонів в Новій Зеландії, де винна промисловість процвітає ось уже понад 150 років. Тут місцевість має особливий терруар, тому вина виходять вишуканими, яскравими, запам'ятовуються. Вінтаж 2011 року стане хорошим варіантом до святкового столу або до романтичної вечері удвох.