Смак: насичений, фруктово-мінеральний, з прекрасним балансом і тривалим післясмаком.

Колір: яскравий, золотий.

Аромат: переважають тони польових квітів і сіна, квітучої липи, персиків і абрикоса, папайї і акацієвого меду.

Гастрономія: відмінно підійде до десертів з бісквітного тіста і фруктів, до вершкового морозива, фруктової нарізці. Також може бути відмінним аперитивом.

Чому варто це купити. Scharzhofberger- один з восьми виноградників, класифікованих як Grosse Lage VDP і розташований на пагорбі вздовж невеликого притоки річки Саар. Ґрунти тут багаті сірим і червоним сланцем, що дозволяє виробляти напої вишукані, елегантні, з хорошим потенціалом до витримки. Ausleze Gold Capsule 2007 господарства Reichsgraf von Kesselstatt - це квінтесенція унікального ландшафту і якісного виробництва. Це вино, здатне захопити і здивувати істинного цінителя Ріслінга пізнього збору врожаю.