Смак: вино складне, багатогранне, з мінеральної свіжістю тонами стиглих ягід, з легкими відтінками цитрусових і трав.

Колір: приємний рожевий з жовтуватим відтінком.

Аромат: інтенсивний і елегантний, переважають тони цитрусових, ягід, пряних трав з легкими відтінками спецій.

Гастрономія: добре як аперитив, в поєднанні з морепродуктами, легкими салатами і молодими сирами.

Чому варто це купити. Равентос де Ніт брют Розі Гран Резерву це ігристе вино, зроблене з місних сортів винограду, які вирощують на виноградниках, де практикують біодинамічний підхід. Первинна ферментація проходить в ємностях з нержавіючої сталі. Кожен сорт ферментує окремо один від одного, щоб зберегти індивідуальні характеристики. Вторинна ферментація відбувається в пляшці з витримкою на осаді не менше 18 місяців, що надає складності і вишуканості напою.