Кількість
|
Вартість
|
||
|
Смак: глибокий, гармонійний, з ягідно-джемовими нотами, що добре розвиваються, і стійким шоколадним післясмаком.
Колір: темно-гранатовий.
Аромат: інтенсивний аромат, в якому відчуваються мотиви підв'ялених ягід вишні, зацукрованої полуниці, сливового джему, інжиру, чорного шоколаду, лакриці.
Гастрономія: прекрасне поєднання з витриманими сирами, фруктами і бісквітно-шоколадними десертами.
Чому варто це купити. Campagnola Recioto Della Valpolicella Classico Casotto Del Merlo 2018 - червоне солодке вино високого рівня, створене із сортів Корвіна, Корвіноне і Рондінелла. Лози зростають в мальовничому регіоні Венето, неподалік від міста Верона. Ручний збір врожаю проходить у вересні, після чого грона відправляються в спеціальні приміщення, де проходить процес підв'ялювання. Процес вініфікації проходить при контрольованій температурі в нержавіючих ємностях. Залишковий цукор в суслі в середньому становить 120-130 г/л, що наповнює вино яскравими джемовими нотами. Перед продажем вино обов'язково витримується певний час в пляшці.