BLACK WINE DAY 💚 Знижки ВАУ!
Укр
Додайте товари для порівняння
Добавьте товары в желания
0

Вино Італія 5 літрів купити

Вино Італія об'ємом 5 літрів все частіше можна зустріти на полицях магазинів. Це й не дивно! Адже ця країна має величезну різноманітність вин. 5 л – це зручний формат для пікніка, великої компанії друзів або для урочистостей. Дізнаємося детальніше про найбільш популярні вина Італії, що продаються в пляшках великих обсягів.

Різноманітність білих вин

Соаве

Соаве - один із найзнаковіших італійських регіонів білого вина. Багато стародавніх морських істот залишилися в регіоні після вулканічної активності, внаслідок чого виноградники Соаве усіяні величезною кількістю скам'янілостей. Саме завдяки цьому регіон є найбагатшим у всій Європі!

Регіон Соаве виготовляє білі вина з процентною часткою винограду гарганега не менше 70%. Для вина Soave DOC до 30% купажу може надходити з требб’яно ді соаве, також відомого як вердиккіо та нестрано. Весь виноград, що використовується для вина DOC, має бути зібраний з урожайністю не більше 14 га, а готове вино ферментоване до мінімального рівня алкоголю щонайменше 10,5%.

Молюски, ракоподібні та біла риба підійдуть до більш збалансованих вин. Жирна риба і складніші приготування вимагатимуть структурованих вин із більш вираженою кислотністю. М'яке та пісне соаве – ідеальне вино для суші та сашими, що робить Японію одним з основних міжнародних ринків для Соаве.

Більше структуровані та інтенсивні сорти вин або вина старих врожаїв можна легко поєднувати з різними стравами. Паста, різотто, біле м'ясо, сири середньої витримки, свинина, навіть за ретельного приготування вони будуть ідеальними.

Піно гріджио

Піно гріджио - сірий представник сімейства піно, влучно названий через пильну сіру шкірку винограду. Це сухий повсякденний італійський стиль вина. Піно гріджио приваблює своєю легкістю, свіжістю, яскравою та апетитною кислотністю.

Вино має ноти білого персика, груші, легкі відтінки цитрусів.

Приємні нюанси парфуму та спеції красиво розкриваються у післясмаку. Ви також можете відчути додаткові аромати жимолості, зеленого яблука чи навіть грейпфрута.

Зазвичай вино має легке або середнє тіло, чудово підходить для їжі та найкраще п'ється молодим та свіжим. У вині часто можна виявити досить різку кислотність, що зберігається завдяки ранньому збиранню винограду.

Піно гріджио частіше поєднують із ніжним білим м'ясом та стравами з морепродуктів, мідіями або куркою з травами. Воно також добре поєднується із зеленими салатами і, якщо ви любите сир, особливо смакує вино з моцарелою.

Різноманітність червоних вин

Мерло

Мерло - одне з найулюбленіших і найпоширеніших у світі вин.

В ароматі виділяються червоні та чорні ягоди. Смородина, чорниця, ожина, малина, полуниця, черешня, слива ідеально гармонують з типовими злегка трав'янистими, ментоловими та землистими нотами, а також відтінками какао, перцю та шкіри.

На смак мерло м'яке, соковите і обволікаюче, має хорошу структуру, збалансовану кислотність і виражену танінність, але в той же час часто оксамитове і округле, що стає ще м'якшим з витримкою.

Мерло - відмінне червоне сухе вино для експериментів, оскільки воно поєднується з різними стравами. Тому сміливо можете куштувати його з величезною кількістю блюд.

Піца, курча-барбекю дивовижно смачно в парі з келихом червоного сухого.

Смажена індичка, короткі яловичі ребра або сільський рататуй також поєднуються з мерло. Тушковане м'ясо спробуйте доповнити соусом чимічуррі.

Каберне совіньйон

Каберне совіньйон - чарівний і багатогранний сорт винограду, чия потужна дубильна структура може дати життя надзвичайно складним і довгоживучим винам. Це найкультивованіший сорт винограду у світі та одне з найпопулярніших вин.

Каберне совіньйон представлений в Тоскані, де в 70-х роках зародився феномен супертосканських вин: на додаток до чистоти вініфікації, знаменитий DOC Bolgheri виробляється в північній Мареммі, в купажі, що називається бордоською сумішшю, з використанням французьких сортів.

Також відмінні вина каберне совіньйон виробляють у Венето на Еуганських пагорбах, у Фріулі в Колліо та в Альто-Адідже в басейні Больцано, а також на Сицилії, Сардинії, Лаціо, Кампанії та Емілії-Романьї.

Каберне совіньйон - явно буйний сорт винограду з яскраво вираженим ароматом. У нього складний букет з характеристиками, що нагадують насамперед аромати червоних і темних фруктів, таких як чорниця, черешня, слива, ожина та чорна смородина, а також сліди підліску, такі як мох та каміння (графіт). Витримка в деревині дозволяє розвинути аромат у бік третинних, бальзамічних і пряних нот, таких як евкаліпт, м'ята, тютюн, смажена кава і гірке какао.

На смак каберне совіньйон теплий, широкий та повний. У нього чудова структура, а таніни майстерно обволікають рот завдяки великій кількості поліфенольних речовин, присутніх у шкірці.

Таніни у поєднанні з помірною кислотністю та високим рівнем алкоголю роблять каберне совіньйон надзвичайно довговічним вином.

Каберне совіньйон стане чудовою гастрономічною парою до таких страв, як дичина (пряна та ароматна), дикий кабан, козуля, фазан, який посилює ноти ялівцю; жирні страви, такі як печене, тушковане м'ясо, соуси; свинина на грилі.

Цікаві поєднання їжі та вина можуть бути з трюфелями чи з першими стравами, такими як міланське різотто.

Купити вино 5 л

Купити вино об'ємом 5 л можна в інтернет-магазині VinoUa. Наша компанія імпортує вина з Італії та інших країн світу. Наявність великої кількості різних товарів дозволяє вибрати алкоголь за вашими будь-якими уподобаннями. Вартість італійського вина об'ємом 5л стартує від 690 грн. Також Ви можете придбати вино в одному із роздрібних магазинів мережі у Києві, Одесі, Львові.

Вгору