Кількість
|
Вартість
|
||
|
Смак: гладкий, збалансований, глибокий, з відтінками вишні, сливи, чорних ягід.
Колір: інтенсивно-червоний із фіолетовими відблисками.
Аромат: насичений, багатогранний, яскравий, розкривається гарними нотами вишні, сливи, чорних ягід.
Гастрономія: чудово смакує з м'ясними стравами, стейками на грилі, витриманими сирами.
Чому варто купити це вино. Родинне підприємство, засноване у п'ємонтському містечку Тортона в 1914. Виноградник розташований у місцевості, де клімат помірно теплий, з рясними опадами протягом року. Влітку африканські вітри викликають швидке і помітне підвищення температури зі значними коливаннями температури. Зібраний і очищений виноград вініфікується з 7-8-денною мацерацією, щоб отримати колір і структуру. Вино три місяці витримується в бочках перед розливом в пляшки. Вино інтенсивне, яскраве і багате. Аромат розкривається нотами ожини, вишні і стиглих фруктів. Дуже цікава структура досягається за рахунок гарного балансу між м'якими танінами і кислотністю.