История дома Roulot началась еще в далеком 1830 году. Гийом Руло, основатель хозяйства, не добился больших успехов. Как и его сын, Гай Руло, который пытался продолжить дело отца и боялся вносить любые изменения.
Однако история компании, расположенной в Мерсо, изменилась, когда к управлению пришел внук Гийома — Жан-Марк Руло, имя которого знают все виноделы.
Расширение производства
Профессиональный актер, ставший во главе производства, привлек внимание и вина Руло начали заказывать сначала в Бургундии, а затем — и во всей Франции. В отличие от своих предшественников, Жан-Марк сделал ставку на уникальность стиля Мерсо. Тогда как многие конкуренты пытались добавить к нему вкусовых нюансов, Жан-Марк выбрал яркость и чистоту, прозрачные оттенки вкуса — и не прогадал. Со временем напитки его производства стали лучшими белыми винами Франции.
Позднее к производству добавили и красные вина, которые тоже пользовались неизменным успехом.
А что сейчас?
Вина дома Руло, безусловно, сочетают в себе глубину и сдержанную роскошь, минеральность и свежую кислотность. Их продукцию ценят в элитных ресторанах по всему миру — и не зря.
Сегодня для производства используются ягоды, собранные с 13,5 га земли, большая часть лоз на которых — белые. Уже в начале девяностых компания перешла на полностью органические методы виноделия, что положительно сказалось на вкусе их вин. Около 15% продукции — красные вина, которые высоко оцениваются экспертами.
Попробуйте продукцию культового дома Руло, заказав их вино на сайте vino.ua.
