Вкус: точный, насыщенный и одновременно сочный. Вино демонстрирует концентрированные оттенки спелых фруктов и нежных цветочных нюансов, гармонично сочетающихся с выразительной минеральной свежестью. Текстура кремовая, с характерной меловой сухостью и почти пудровым ощущением, что придает напитку изящество.

Цвет: золотисто-желтый, с яркими отблесками.

Аромат: букет вина отличается гармоничностью и глубиной. В нем совмещаются деликатные оттенки поджаренного миндаля и легкие ноты обжарки. После контакта с воздухом раскрываются изящные пудровые и меловые акценты, формирующие элегантный редуктивный характер, присущий высококлассным винам из сорта Шардоне.

Гастрономия: прекрасно в качестве аперитива, а также великолепно сочетается с икрой, устрицами, легкой рыбой.

Почему стоит купить это вино. Великолепные участки, находящиеся в самом сердце Кот-де-Блан, дарят виноград для винтажного Louis Roederer Blanc de Blancs - изысканного кюве из шардоне урожая одного года. Вино выдерживается в среднем в течение пяти лет в погребах, после дегоржажа не менее шести месяцев остается в состоянии покоя для совершенства аромата и вкуса. Шампанское Blanc de Blancs 2017, изготовленное из 100% Шардоне, отличается редким балансом силы, деликатности и сложности. Легкая сладость, полученная благодаря выдержке в древесине, гармонично дополняет солоноватую минеральную длину и структурность, сформированную меловыми грунтами Авизе.