Вкус: элегантный, глубокий, сбалансированный, с бархатными танинами, в то же время фруктовый и минеральный, в послевкусии присутствуют нотки красных фруктов, ванили, ягод можжевельника.

Цвет: глубокий рубиново-красный.

Аромат: сложный, постепенно раскрывается нотами цветов каллы, кедрового дерева, красной смородины, жареного миндаля, чернослива, розмарина, подлеска, кондитерских изделий, граната.

Гастрономия: великолепно сочетается с красным мясом, зрелыми сырами, блюдами на гриле, пиццей, пастой, блюдами из дичи.

Почему стоит это купить. Созданное в 1989 году, это вино получило свое название от небольшого ручья «Соссо», расположенного у подножия холма, где растет виноград. Тщательный отбор сортов мерло и рефоско с небольшим процентом пиньоло, произведенных из самых старых лоз Розаццо, является результатом тщательной винификации и выдержки в небольших бочках в течение 18 месяцев. Вино большой сложности и структуры отличается элегантными танинами, спелостью, фруктовостью и сладостью.

Начиная с урожая 2016 года, лучшее вино Livio Felluga Sossò выдерживается в бутылке еще один год, прежде чем поступит в продажу. Это красивое, богатое красное вино, которое имеет глубокий вкус с оттенками вишни и темных фруктов, а также с большим количеством специй и табака. Чрезвычайно выразительный вкус сочетает в себе бархатные танины, но плавно перетекает в интенсивный фруктовый финал с потрясающей продолжительностью.