Вкус: вино плотное, богатое, глубокое, с хорошей структурой, бархатистыми мягкими танинами и живой свежестью; послевкусие длительное, фруктовое.

Цвет: тёмно-рубиновый, почти непроницаемый.

Аромат: сложный и комплексный, раскрывается тонами спелых красных ягод, подлеска, цветочными нотами и лекарственными травами, пряными, слегка древесными оттенками.

Гастрономия: сочетается с жареным красным мясом, дичью и сырами.

Почему стоит это купить. Ливио Феллуга Соссо впервые создано в 1989 году, и названо в честь ручья Соссо, которое течет у подножия холма, где растут виноградники. Виноград, используемый для производства Соссо, выращивают в Роззаццо - одном из самых известных и старых виноградников Колли Ориентали дель Фриули. Почвы состоят из мергеля и песчаника древнего морского происхождения, которое придает характерную минеральную ноту. Соссо - это сложное, хорошо структурированное вино, которое сочетает в себе яркую индивидуальность сортов Рефоско и Пиньола, с гармоничными фруктовыми нотами Мерло, отражая территориальную типичность и выразительную элегантность.